Gemüsebratlinge

...gesund und lecker!

Rezept:

1 Zucchini
2 große Karotten
2 Kartoffeln
3 EL Kartoffelmehl

Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack

Zucchini, Karotten und Kartoffel raspeln…gut vermischen. Salz, Pfeffer und Kräuter dazugeben. Im Grunde kannst du ganz nach deinem Geschmack würzen. Ca. 3 EL Kartoffelmehl unter die Masse heben. Backblech mit Backpapier auslegen. Ofen vorheizen auf 185 Grad. Kleine Gemüsebratlinge formen und gut ausdrücken. Auf das Backblech legen und im Ofen ca. 40 min backen.

Ich liebe dieses Rezept….es ist einfach, lecker….und dazu rein basisch und äußert gesund.

Viel Erfolg beim Ausprobieren.


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