Salat mit Fenchel und Ananas!

...gesund und lecker mit frischer Ananas

Zutaten:

1/2 Fenchel

1 kleinen Chicoree

1/2 Tasse Ananas klein geschnitten

Feldsalat

Dressing:

1 kleine Kartoffel

Saft von 1 Orange

1 TL basischer Senf

Olivenöl, Salz, Pfeffer, Apfelessig

...alles mit einem Pürierstab mixen

Viel Freude beim Ausprobieren!


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